Espaces Verts - Mars 2007
En collaboration avec Patrick CharoyLes graminées ornementales sont toujours plus appréciées des jardiniers de ville qui leur consacrent une place et leur attribuent un rôle particulier dans la composition des nouveaux massifs. Il faut néanmoins bien connaître ces "filles du vent" pour pouvoir les apprécier à leur juste valeur et profiter pleinement de ce qu'elles ont à offrir.
Photos : Patrick CharoyLes graminées représentent une des plus grandes et des plus importantes espèces du monde végétal, puisquelle regroupe plus de six mille essences, dont une partie fournit plus de 80% de la nourriture des hommes et des animaux : les céréales. Chaque continent en a une qui le caractérise particulièrement : blé, riz, maïs, orge, avoine, seigle, sorgho, millet, canne à sucre ou encore épeautre. Un peu de botanique Les graminées sont portées par des tiges creuses et cylindriques, appelées « chaumes ». Ces tiges sont structurées par une succession de noeuds, répartis régulièrement sur la tige. Cest ce qui leur donne souplesse et mouvement. Les graminées croissent rapidement. Certaines poussent de 2 à 3 centimètres par jour, dautres, comme les bambous, de 30 à 60 centimètres. Les règles modernes de la botanique utilisent maintenant le suffixe de « -aceae » pour désigner les familles de plantes. Les graminées sont donc appelées les Poaceae. Le genre graminées se divise en deux catégories : les annuelles et les vivaces.Des « herbes » décorativesLutilisation des graminées dans les compositions florales sest démocratisée dans le milieu desannées 1990, avec lapparition de lécole de Chaumont et du « nouveau fleurissement ». Elles en sont devenues les stars et représentent à elles seules, un condensé de ce type de fleurissement.
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Mars 2007
